Muttis Kuchenrezepte

Kuchenrezepte aus einer Zeit, in der man sich noch die Finger leckte…

Ich liebe Streusel

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Ich bin der absolute Streusel-Fan und komme immer wieder auf die Idee, sie auf einen Obst- oder Käsekuchen zu legen, wie z.B. bei dem einfachen Pflaumenkuchen.

Die Menge im Rezept ist sehr reichlich für einen Blechkuchen bemessen. 

Maße Zutaten
300 g Mehl
150 g Zucker
150 g Butter
etwas Aroma Vanillezucker und/oder Zimt

Die Zutaten gründlich miteinander vermischen und die Streusel über den Kuchen Ihrer Wahl geben. Die Backzeit verlängert sich kaum. Werden die Streusel zu braun, deckt man den Kuchen mit Aluflolie ab.


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