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Mai

Ihre Suche nach: kastenkuchen nuss schokolade

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Omas Nuss-Schoko-Kuchen

Rezept von: Chefkoch in: Home > Kuchen und Torten aus Omas Zeiten > Omas Nuss-Schoko-Kuchen
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Ein Kuchenrezept zum dahin schmelzen aus guter alter Zeit. Wenn ihr diesen Kuchen backt, werdet Ihr bestimmt nach dem Rezept gefragt….. 

Maße Zutaten
250 g Butter
7 Eier
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
2 Tafeln Vollmilchschokolade
250 g geriebene Nüsse
100 g Mehl
1 Teel. Backpulver

 

 

 

 

 

Die Eier trennen und aus dem Eiweiß einen festen Eischnee herstellen und in den Kühlschrank stellen. Die weiche Butter mit Zucker, Vanillinzucker und den Eigelb sehr gründlich und schaumig aufschlagen. Die Schokolade reiben und dazu geben, ebenso Nüsse, Mehl und Backpulver und alles gut verrühren. Ganz zum Schluss den Eischnee unterheben. Der Kuchen wird bei mittlerer Hitze ca. 75 Minuten gebacken. Wer mag, kann ihn noch mit Schokoladenglasur überziehen.

Mit ein wenig Zeit könnt ihr dieses leckere Kuchenrezept ausprobieren. Das Obst wird je nach Geschmack und Jahreszeit variiert. Sehr lecker ist die Torte auch mit Mango, Erdbeeren oder Himbeeren.

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Dieses Rezept wurde eingestellt am Donnerstag, Mai 8th, 2008 um 13:11 in der Kategorie Kuchen und Torten aus Omas Zeiten. Ihr könnt jedes neue Rezept verfolgen mit einem Klick auf: RSS 2.0 feed. Du kannst ein Echo hinterlassen, oder einen Trackback von deiner eigenen Seite.

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