8
Dez
Fehlende Utensilien beim Backen
Rezept von: Chefkoch in: Home > Ratgeber Backen > Fehlende Utensilien beim Backen
Kann man auch backen, wenn die Küche nicht voll ausgestattet ist?
Sicher, bei einigen Dingen kann improvisiert werden:
- Wenn man keine Ausstechformen hat, benutzt man kleine Gläser oder Eierbecher.
- Ist kein Spritzbeutel vorhanden, wird ein Gefrierbeutel verwendet, von dem die Spitze in der gewünschten Größe abgeschnitten wird.
- Gibt es keine Waage im Haus, können die meisten Zutaten mit einem Esslöffel abgemessen werden.
- Wenn der Puderzucker alle ist und die Geschäfte geschlossen haben, wird normaler Haushaltszucker in der elektrischen Kaffeemühle fein gemahlen. Damit der evtl. vorhandene Kaffeegeruch neutralisiert wird, kann man zuerst hartes, zerkleinertes Bot mahlen.
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Tags: Kekse, Weihnachten, Weihnachtsgebäck
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Dieses Rezept wurde eingestellt am Montag, Dezember 8th, 2008 um 16:43 in der Kategorie Ratgeber Backen.
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