Russisches Osterbrot

Dieses Osterbrot weicht vom üblichen Backen in der Kasten- oder Springform ab. Es wird in Konservendosen gebacken. Also fangt jetzt schon mal an, ein paar Dosen zu sammeln! Nicht authentisch, aber dafür originell kann man den Teig in einem Tontopf (der...

Gekochter Nusskuchen

Wie wär´s denn mal damit, einen Kuchen zu kochen? Vorrangig braucht man dazu eine Puddingform, die man verschließen kann, vielleicht findet sich ja so etwas noch in den Schränken von der Mama und Oma. Oder ihr habt selbst eine solche Form, die ja...

Mein Führerschein

Irgendwann kommt im Leben eines Menschen der Punkt, wo er sich sagt „Du brauchst einen Führerschein." So war es natürlich auch bei mir. Ich hatte zuvor (so unwahrscheinlich es klingen mag) noch nie hinter dem Steuer eines Autos gesessen und kannte...

Beschwipster Orangenkuchen

Der Orangenkuchen wird erst gebacken und erhält dann eine Zugabe von Zitronen- oder Orangensaft. Dadurch bleibt das frische Aroma der verwendeten Zitrusfrüchte besser erhalten. Zitronen und Apfelsinen sind Vitamin C Lieferanten und extrem gesund, ebenso wie...

Essbare Osternester

  Traditionell suchen die Kinder am Morgen des Ostersonntags Ostereier, die der Osterhase gebracht hat. In vielen Büchern und Malbüchern findet man den eifrigen Hasen mit einem Korb auf dem Rücken, der Eier versteckt. Aber wieso ein Hase? Meine...