Hilfe – die Schnecken kommen!

Ich liebe Blumen und Pflanzen, manche sagen, ich hätte den grünen Daumen, was ich doch hier und da stark anzweifele. Eines meines Lieblingsthemen sind die Mitbewohner des Gartens, wie Schnecken und Blattläuse. Da päppelt man mühsam ein paar...

Baguette

Baguette selbst zu machen ist überhaupt nicht schwierig und besonders beliebt zum Grillen. Jeder kann für sich ausprobieren, ob er das Baguette lieber „natur", d.h. heißt ohne Kräuter und Knoblauch mag oder andere Zutaten, wie Zwiebeln...

Mit Marzipan backen

Marzipan ist vielseitig zu verwenden und unvergleichlich im Geschmack. Wird es zum Beispiel fein gehackt in den Rührkuchen gegeben, bekommt dieser eine besonders feine Note. Lecker ist es auch im Teig bei Obstkuchen – z.B. bei Rhabarber. Oft wird Marzipan...

Vanille-Amaretto-Torte

Mit ein wenig Zeit könnt ihr dieses leckere Kuchenrezept ausprobieren. Das Obst wird je nach Geschmack und Jahreszeit variiert. Sehr lecker ist die Torte auch mit Mango, Erdbeeren oder Himbeeren. Maße Zutaten Mürbeteigboden 240 g Mehl 160 g Margarine 80 g Zucker 1...

Omas Nuss-Schoko-Kuchen

Ein Kuchenrezept zum dahin schmelzen aus guter alter Zeit. Wenn ihr diesen Kuchen backt, werdet Ihr bestimmt nach dem Rezept gefragt…..  Maße Zutaten 250 g Butter 7 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Tafeln Vollmilchschokolade 250 g...