Schokoladiger Käsekuchen

  Dieses Kuchenrezept lieben vor alle Kinder, die bei uns zu Besuch sind.   Maße            Zutaten Tortenboden 240 g Mehl 160 g Margarine 80 g Zucker 1 Ei     Alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig...

Schnelle Käsebrezeln

Mal wieder ein Rezept, das schnell zubereitet ist und sich zum Improvisieren eignet.  Maße Zutaten 450 g Blätterteig (tiefgekühlt) 200 g Emmentaler gerieben 1 Eigelb etwas grobes Salz zum Bestreuen etwas Kümmel und Sesam zum Betreuen Den...

Frischkäsetorte ohne Backen

Gerade, wenn es warm ist, schmeckt diese gut gekühlte Torte besonders gut.  Maße Zutaten 300 g Zwieback 100 g Joghurtbutter     250 g Frischkäse 250 g Quark 400 ml Sahne 150 g Puderzucker 1  unbehandelte Zitrone 1 unbehandelte...

Fußball – Mein Leben

Nicht, dass hier irgendetwas falsch verstanden wird. ICH bin nicht der Fußballfan. Im Gegenteil, ich mache mir immer wieder neue Freunde, wenn ich äußere, dass ich den Sinn darin nicht erkennen kann, dass 23 mehr oder minder erwachsene Leute einem...

Arabische Mandelkugeln

  Ein Hauch von Orient zieht ein, wenn Ihr diese Mandelkugeln macht – es ist überhaupt nicht schwierig!   Maße Zutaten 300 g Mandeln 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 20 ml Rosenblütenwasser 2 – 3 Essl Zucker zum...