Mit viel Liebe zusammen getragen wurden diese alten Rezepte von Oma Magdalena und handschriftlich festgehalten, vielen Dank an Moni und Josef, dass ich sie hier veröffentlichen darf:
Sirupkuchen
Maße | Zutaten |
500 g | Mehl |
250 g | Sirup |
80 g | Zucker |
10 g | Anis |
500 ml | Milch |
50 g | Citronat |
40 g | Korinthen |
15 g | Backpulver |
Alle Zutaten gut miteinander verrühren, den Teig in eine gut gefettete Kastenform füllen und bei mittlerer Hitze 60 bis 90 Minuten backen.