Blaubeermuffins

Muffins sind eigentlich in fast allen Variationen beliebt, besonders bei Kindern! Maße Zutaten 125 g Butter 165 g Zucker 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker 125 ml Buttermilch 225 g Mehl 25 g Stärkemehl 2 Teel. Backpulver 1 Prise Salz 250 g Blaubeeren Die...

Muttertag – last minute

Manchmal hatte man gar keine Zeit, etwas für den Muttertag vorzubereiten. Als erstes gibt es hier ein Blitzrezept und dann noch ein paar Ideen und Tipps.  Maße Zutaten 4 Eier 250 g Zucker 3 Essl. Milch 125 g Speisestärke 50 g Mehl Eier trennen und...

Apfelherzen zum Muttertag

Es ist nicht mehr lange bis zum Muttertag und da will man doch mal etwas Originelles präsentieren. Wie wäre es mit kleinen Apfelküchlein in Herzform? Maße Zutaten Mürbeteig 600 g Mehl 300 g Butter 150 g Zucker 2 große Eier 2...

Omas Zimtwaffeln

Waffeln werden optimal erst kurz vor dem Servieren gebacken. Bestreut mir Puderzucker oder zusammen mit Schlagsahne und/oder Früchten sind sie sehr beliebt. Die Waffeln aus diesem Kuchenrezept werden besonders fein. Maße Zutaten 200 g Stärkemehl 50 g...

Zucchini-Muffins

Etwas ungewöhnlich ist dieses Rezept schon, aber man sollte es ausprobieren. Vielen Dank an Sonja für das ausgefallene Rezept! Maße Zutaten 150 g Margarine 140 g Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker 4 Eier 100 g gemahlene Haselnüsse 300 g Mehl 1...

Plunderhörnchen mit Nussfüllung

Das Gebäck ist außer locker und knusprig und innen überrascht die leckere Nussfüllung. Zunächst wird nach dem Grundrezept der Plunderteig zubereitet.   Maße Zutaten 1 x Grundrezept Plunderteig 1  Ei 40 g Zucker 75 g...