Kalter Hund

  Früher durfte der "kalte Hund" bei keinem Kindergeburtstag fehlen, heute ist das Rezept leider nicht mehr so bekannt.    Maße Zutaten 250 g Kokosfett 4 Eier 200 g Puderzucker 50 g Kakao 50 g Haselnüsse gemahlen 1 – 2...

Tiramisu

Heute verrate ich mein Lieblingsrezept für Tiramisu. Es ist einfach köstlich, leider aber sehr kalorienreich. Wer möchte, kann etwas Fett sparen, indem man einen Teil des Mascarpone durch creme fraiche oder Frischkäse ersetzt. Maße Zutaten...

Obst-Frischkäse-Torte

Zum Muttertag sollen die Mütter verwöhnt werden. Was aber, wenn Väter und Kinder nicht backen können? Deshalb gibt es an dieser Stelle eine Torte, die ohne Backofen auch von Backmuffeln leicht gemacht werden kann. Maße Zutaten Boden 160 g...