Schokoladenkuchen mit Kokos

Leicht karamellisierte Kokosnussraspeln geben diesem Kuchen das gewisse Etwas. Maße Zutaten Boden 200 g Margarine 4 Eier 250 g Zucker 1 Becher saure Sahne 50 g Kakao 250 g Mehl 1 Tel. Natron Margarine mit Eier und Zucker solange schaumig schlagen, bis sich der...

Buttercreme-Orangen-Torte

Ich backe und koche gern der Jahreszeit entsprechend, so kommt jetzt die Buttercreme-Orangen-Torte auf die Kaffeetafel Maße Zutaten Tortenboden 4 Eier 170 g Zucker 1 Essl. Orangenabrieb 100 g Mehl 100 g Speisestärke 1 Teel.  Backpulver Die Eier...

Bienenstich

Ein wenig Arbeit macht der Bienenstich schon, aber es lohnt sich! Maße         Zutaten Hefeteig 500 g Mehl 30 g Hefe 60 g Zucker 250 ml Milch 1 Ei 1 Prise Salz 100 g Butter Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben, die Milch...

Pfirsich-Butterceme-Torte

Ich habe meine Vorliebe für Kuchenrezepte mit Buchweizen entdeckt. Buchweizen hat einen unnachahmlichen Eigengeschmack. Natürlich kann die Torte auch mit jedem anderen Rezept für Biskuitboden gebacken und anderes Obst verwendet werden.   Maße...