09. Dezember: Honigkuchen

Honigkuchen gehört zu Weihnachten wie der Tannenbaum. Hier gibt es ein Rezept, das Schokoladen-Liebhaber begeistern wird.   Maße Zutaten 500 g Honig 250 ml Sonnenblumenöl 500 g Rohrzucker 150 g Schokolade mit hohem Kakaoanteil 200 g gemahlene...

Honigkuchen

Den Honigkuchen gab es – wenn man wieder das Geld knapp war – in der Sparversion mit Sirup. Früher gehörte eben ein Kuchen zum Wochenende dazu, um den Sonntag mit der Familie zu geniessen. Maße Zutaten 60 g Butter 40 g Zucker 1 Prise Salz...