Käsekuchen mit Johannisbeeren

Der Kontrast vom süßen Käsekuchen zu den säuerlichen Johannisbeeren ist sehr lecker und erfrischend. Maße Zutaten Mürbeteigboden 240 g Mehl 170 g kalte Butterflöckchen 70 g Zucker 1 Eigelb Alle Zutaten schnell miteinander zu einem glatten Teig verkneten, den Teig in...