Kalorienärmer backen

von | Apr 21, 2009 | Ratgeber Backen

Wer auf leckeren Kuchen nicht verzichten will, kann beim Backen einiges an Kalorien einsparen: Für Tortenfüllungen muss es nicht immer Buttercreme sein. Genauso gut und lecker ist eine Füllung aus Quark und/oder Joghurt, der man mit Gelatine Standfestigkeit verleiht....